Mars
Mars månad ger oss odlare hopp om de varma månaderna som väntar på oss. Vårblommor börjar titta fram runt den smälta snön. Om du är uppmärksam kan du se ett och annat bi som flyger i jakt på nektar. Om du odlat chili i februari lär du plantera om dina plantor i något större krukor.
Har du följt odlingsguiden? Då kanske du har ett humm om vad vi ska fokusera på i mars månad. Du gissade rätt! Tomater är i centrum för denna text. Artikeln kommer att lägga fokus på allt från hur man förkultiverar tomater, till skötsel och skörd samt generella råd. Bondbönor, som nämndes tidigare i odlingsguiden är också roliga att odla, missa dem inte!
Tomater krånglig eller ej?
Tomater är en rätt dramatisk växt, plantan är tålig och känslig på samma gång. Tomatplantor har inga problem att berätta för dig om de är missnöjda med ditt arbete. Tomater kan hänga ganska dramatiskt och se ut att dö, för att sedan rycka på axlarna och låtsas som att inget hänt.
Trots tomatplantans tendens till det dramatiska, är den ett absolut powerhouse i matlagningen. Det är svårt att tänka på tomater utan att tänka på pizza, pasta och Italien. Varför inte ha lite av Italien på din balkong eller trädgård?
Så till skörd
För att öka chansen att ditt tomatfrö gror, rekommenderar jag att du sätter en genomskinlig plastpåse över din lilla kruka/behållare. Detta skapar en växthuseffekt, vilket hjälper fröet att gro. Så gärna i slutet av mars, tomatplantor växer relativt snabbt och då är det inte lika långt till utplantering. Oroa dig inte om du glömde förså i mars, det är helt okej att så i början av april.
Se till att plantera om dina tomatplantor innan de blir långa och gängliga. Hela stjälken på tomatplantan har förmågan att slå ut rötter under jord. Har du gängliga tomater, ta bort blad ungefär halvvägs på stjälken och gräv ner plantan djupare tills de första bladet längst ner på stjälken är ovanför jord. Detta kommer att resultera i en mer hälsosam och starkare växt.
Kolla innan vad du har för typ av tomat och hur lång växten kan bli. Om du har en busktomat, behöver du oftast inte tjuva. Tomatplantor har en tendens att skicka ut sidoskott som tar energi från den ursprungliga plantan. Tjuva innebär att du tar bort sidoskott för att öka växtens kapacitet för att kunna ge frukt. Det du kan göra med dessa skott är att sätta dem i sin egen kruka och då kan de bli sin egen tomatplanta – en perfekt gåva till en vän.
När det väl blir dags för utplantering i den verkliga världen (utomhus), se till att avhärda tomatplantan långsamt innan. Det är nu plantan kommer dra igång dramat på övertid. Se till att lyssna på plantan om den börjar hänga för mycket och ta in den och upprepa nästa dag. När det är 15°C kan tomaten stå ute på heltid.
Se till att odla tomater och potatis långt ifrån varandra som möjligt, om du inte väljer att hoppa över att potatisodlandet helt. Tomater är besläktade med potatisar – därför delar växterna många sjukdomar med varandra, och tomater är mycket känsligare för sjukdom än potatisar.
Tomatplantor är hungriga växter och kräver mycket näring samt omtanke för att ge frukt. Det är väl värt mödan! Gödsel som till exempel hönsgödsel-pellets är en billigare alternativ än standard gödsel. Dessutom rekommenderar jag starkt att använda nässelnäring, läs mer i odlingsguiden.
Tomatplantor vill ha jämna vattningar, annars riskerar du att dina tomater får pistillröta. Senare på sommaren har tomatplantor också hög risk för att få mjöldagg, se till att ha bra luftflöde mellan växterna.
Om du har ont om pollinerare eller bin rekommenderar jag att du klär på dig en bi-dräkt och pollinerar dina växter själv. Skämt åsido kan du med hjälp av en pensel eller ditt finger pollinera dina växter.
Ta väl hand om dina tomatplantor, vänta och se hur de skiftar färg och form. Var så god att skörda! Om du har gröna tomater och sommaren börjar närma sig sitt slut, lägg dem på ett soligt bord så att de skiftar färg. Annars är gröna tomater lika användbara i köket som röda och du kan göra salsa eller varför inte grön tomatmarmelad.
Ge tomaten en chans!
Fröbibliotek
Fröbibliotek är ett kostnadseffektivt alternativ eftersom det är gratis och är mer hållbart för miljön. Det kan även finnas frön som är anpassade för Uppsala trakterna och gynnar den biologiska mångfalden.
Fröbibliotek är likt ett vanligt bibliotek och fungerar på liknande sätt. Du får/lånar fröer, du odlar och får ta del av skörden– därefter lämnar du tillbaka frön till biblioteket.
Är du intresserad av fröbibliotek? Stenhagen har fröbibliotek, klicka på följande Uppsala Bibliotek för att komma till Uppsalas hemsida, där finns det mer information om fröbibliotek.
Är du nyfiken på nästa månad varför inte läsa odlingsguiden, den är packad med tips och tricks. Där kan du även läsa om odling i kris.
Lycka till!
Skribent: Fanny Andersson
