Det finns flera typer av persilja som kan användas som grönsak, rotfrukt, krydd- och medicinalväxter. Persilja kan användas färsk, torkad eller fryst.
Odla persilja – Övervintra persilja i odlingslåda under snön
Här visar jag hur jag övervintrar min persilja och som kommer att leva flera år förhoppningsvis. Jag fascineras över en sak i odlingslådan som är ganska så logiskt egentligen, – precis som det sker ute i naturen. Titta så får ni se vad som händer i odlingslådan när man täcker in växter med löv och snö.
Odla Persilja – Så här gör du
Se vår film och lär dig hur du sår din egen persilja. Det är viktigt att du vattnar din persilja vid torka. Persiljan är en mycket användbar krydda. Njut av egen persilja i kryddsmöret du gör till det grillade köttet. Persilja och vitlök är en annan god kombination som passar utmärkt till fisk.
Persilja mitt i vintern med Harvy – Hemmaodlat
Underbart att skörda färskt bladgrönt helt utan jord med Harvy.
