Hagbydagen. En smak av Hagby.

Arrangören skriver:

Gamla och inflyttade Hagby-bor bjuder på maträtter från när och fjärran

11.00 Högmässa i Hagby kyrka.
12.00 Hagbydagen öppnar. Matservering i bygdegården. Försäljning av lokalproducerade varor.
13.00 Föredrag av förre museichefen Håkan Liby: Uppländska mattraditioner.
14.30 Föredrag av forskare Göran Ulväng: Lokala och globala matvaror på 1700-talets uppländska herrgårdar.
15.30 Prisutdelning i odlartävling. Lottning till växtbytet.

Vi välkomnar alla som vill vara med och bjuda på mat eller sälja lokalproducerade varor!

Vi kommer att reservera delar av parkeringen för bakluckeloppis. Speciellt välkommet om du har matrelaterade saker du vill bli av med. Förhandsanmälan krävs så att vi kan reservera en plats för dig.

Du som vill laga och bjuda på mat: Du väljer själv vilken/vilka rätter du vill bjuda på, det kan vara en från ett annat land, från ett landskap eller en lokal specialitet. Du väljer också hur många portioner du vill laga till – de flesta besökare vill bara ta ett smakprov. Föreningen ersätter kostnaderna för råvaror och tillhandahåller spis, kyl, ugn, tallrikar och bestick.

Om du är intresserad av att sälja, klicka här.

Anmälan och frågor, skicka ett mail hit. 

Varmt välkommen!